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辣木籽遇可乐会有什么反应

辣木籽源自天竺之国印度的一种热带植物,由于含有人体所需的全部营养物质被誉为“植物中的钻石”,因为是一种高营养、多功效的神奇植物,被广泛应用于食品、工业等领域。而且,网上有一个关于它和可乐的神奇实验,那么实验中这种植物遇到可乐会有什么反应呢?
 辣木籽净化作用
1、准备材料
 
准备可乐一瓶,以及两个杯子,辣木籽十几粒,锤子一把,准备好以后开始进行实验。 
 
2、混合原材料
 
我们把辣木籽用锤子捣碎,将可乐分别倒入到两个杯子中,保持相同的分量,然后将捣碎的辣木籽放入到其中的一个杯子中,静置就可以了。25分钟以后我们对比两杯可乐可以发现,其中一杯在大量冒泡沫。4个小时以后,我们可以发现,其中一杯可以的颜色明显变淡了。继续放置等12小时或者24小时甚至更长的时间,我们可以发现其中一杯可乐的颜色会越来越淡,越来越接近透明的颜色。
 
由此可以看出,这种植物的净化效果还是非常的强大的。因为可乐饮料的着色剂是耐酸焦糖色素,具有超强的均匀稳定性,但焦糖色素具有胶体性质,均带有小小的电荷,可乐饮料使用的是耐酸性胶体色素带有负电荷,而辣木籽中富含带有阳电荷的蛋白质(氨基酸),与带阴电荷的焦糖色素碰撞,就会聚集形成高分子团,从而实现褪色净化。
 辣木籽和可乐一起有什么反应
因此,我们从辣木籽遇到可乐的实验中可以发现,这种植物的净化功效,同时因为它含有大量的活性物质,对于酸性的体质的人群很有帮助,尤其是它很强的糖分吸收以及代谢作用,对于有高血糖的人非常的友好。而且很多国家的人公认它是全营养食品,所以在国际上受到了很多养生人士的追捧。

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