快捷搜索:  angelina

辣木籽树,98%的人都不知道,吃树也会带来意想不到的效果

我们可能对辣木树不是不太熟悉,但是说到其籽很多人都知道它是个好东西。由于现在人们生活水平的提高,食物也变的越来越精细,饮食结构的改变直接影响的是身体中某些元素的吸收变的少了,比如膳食纤维等的含量就已经很少了,这些东西的缺乏对我们身体造成很大问题。因此我们食用其籽补充营养的同时,也可以考虑一下更经济的树。
辣木籽树
说起啦辣木树是主要产自非洲、印度,而且在很多地方都可以快速种植,快速收获,很多地方包括东南亚国家、国内的广东、云南、台湾等地都有种植。当然各地区种植的品质也是有所差异,品质最好的自然是原产地印度的,印度的气候大体属热带季风型,这里的气候环境更适合种植出高品质的籽,不仅仅如此,印度人除了吃籽,还有吃其叶、花、根、包括树皮都不放过的传统。

这并不是印度人已经闹饥荒,到了吃树皮的程度,其根据研究结果显示,其全身都有着丰富的营养元素,对抗营养不良方面效果是很不错的,当地居民常将其打碎成粉末冲水成为饮料食用,以摄入大量的维生素。

而且在印度当地人民则在日常中,食用鲜叶作为常用蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,都知道印度饮食都糊状的食物,通常都会将叶子做成汤或沙拉,花在略微变白之后也是加入沙拉中食用,嫩果荚也是一样的食用方法。干种子有时候会打成粉末作为调味料,幼苗的根有辣味,很多印度人干燥后也可以打成粉末作为调味料,据说这是咖喱的主要原料之一。
辣木籽树
因为全身都可以食用加上耐干旱且成长快速的特性,美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织97年合作推动一项计划,将其引入当地人民的饮食中,不但可以解决食物问题,还可以对抗营养失调及预防疾病。

您可能还会对下面的文章感兴趣: